一般西寧冷庫的結構有哪些?
2022-06-27 來自: 西寧海匯制冷設備有限公司 瀏覽次數:40
大家都知道,冷庫是一個對溫度和溫度有特別要求的庫房,如食品類、化工原料、生物制藥和藥物。依據操縱溫度的不一樣,冷庫儲存一般分成冷庫儲存和冷凍儲存,今天青海冷庫安裝公司-海匯給您大概介紹一下。
冷凍儲存分成一般冷凍和速凍。一般冷凍選用慢慢冷卻的方法來減少溫度,做到操縱溫度后終止冷卻,如-20℃。冷凍是在很短的時間內將溫度降至操縱溫度下列,如-60℃,使水份在短期內凍潔,隨后逐步修復到操縱溫度(不少于-20℃)。
一般來說,西寧冷庫的構造具體包含冷卻室、冷凍室、冰箱冷藏、冷凍室和縮小室。
冷卻室是貨品的急冷生產加工生產車間,能夠防止高溫貨品吸冷造成 冷凍或冰箱冷藏溫度上升,危害別的冷凍貨品。
冷凍室是對產品(如肉類食品、家禽類)開展冷凍生產加工的生產車間,冷凍后的產品能夠進到冷凍庫房儲存。
冰箱冷藏用以儲存冷卻產品(如新鮮水果、蔬菜水果等)。)溫度一般維持在0°上下,不允許溫度濕度起伏過大。與此同時,為了達到水果和蔬菜的吸氣規定,應安裝自然通風設備。
冷凍庫房用以儲放冷凍產品,儲放時間長,溫度一般在-20°下列。
壓縮機房是冷庫的致冷管理中心。挑選壓縮機時,中小型冷庫應挑選全封閉式壓縮機,輸出功率低,價格低;中小型冷庫一般挑選半封閉式壓縮機;
大中型冷庫能夠挑選半封閉式式壓縮機,還可以挑選氨壓縮機。因為其輸出功率大,一機常用,但安裝和管理方法繁雜。